蒜香排骨

#晚餐•2025年1月10日# 可能是我加的蒜末不够多，孜然加多了，椒盐用普通的盐替代了，没放洋葱和葱白。最后做出来更贴近孜然排骨的味道。调味还是好吃的，就是排骨不能太大块了，否则不够入味。另外在煎炒的时候加了一点点莴笋作为配菜，配菜吸收味道很充分，弥补了排骨不够入味的缺憾。而且莴笋的口感在这里非常好。

昨天 09:14