在家轻松制作经典汉味小吃系列：三鲜豆皮

豆皮自由了
专门问了老师传统的豆皮配方。多的浆子还塔了几张豆丝。
一斤糯米做了4份豆皮，只能冻起来，吃的时侯再空气炸锅加热洒葱了。
卤肉和调卤水的方法是干货。之前自己做豆皮也能做个八成像。但老师讲的方法简单好上手，出品也是那个事，吃起来就是小时候的味了。
希望老师多出点汉派传统小吃的课，让我们的武汉美食文化传承下去。

01-11