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肠仔包/经典好吃/一口爆汁

一次发酵法,团成一圈后把德肠放进去发酵。结果烤好凉了香肠和旁边的面团分开了。

烤箱没有预热,发酵到1.5倍,直接上下火170℃烤15分钟感觉还不是特别熟,上面有点黑了。下次上150,下170烤18分钟试试。甜度有点甜。

01-12