蒜香鸡翅，这才是鸡翅最好吃的做法

#晚餐•2025年1月14日#
蒜香鸡翅
1.鸡翅对半切开，泡出血水，沥干。
2.腌制：姜丝、葱段、蒜片；生抽、(少)盐、糖、胡椒粉、十三香。
3.腌制完成，挑出腌料。
4.喷少许油，煎至两面金黄盛起。
5.爆香(少)青花椒，(芹菜)青红椒、洋葱粒，蒜末。
鸡翅回锅。(尝咸淡，淡加生抽、蚝油)

三刷。第一次没拍照，娃喜欢吃，7个鸡翅吃完了。此后吃的个数与做的次数呈负相关😂

28天前