酸梅鹅

酸梅鹅 8.7
#午餐•2025年1月16日#
我的老天鹅啊这也太好吃了！没想到步骤这么简单结果这么好吃！
一只大鹅用了1/3，2勺柱侯酱+约120g酸梅酱+3勺白糖+2颗小红梅。烧了一段时间后加几块豆皮、腐皮卷、土豆块一起焖。从下锅开始全程只花了不到40min，鹅块已经挺好咬了。
出锅太香了，唯一可惜的就是今天配的不是米饭。

11天前