超详细汉堡牛肉饼｜附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16

这款牛肉饼非常棒！配料非常干净，不用乱七八糟的调料，味道就很好👍牛肉要打成泥尽量细一些，稍多加点料酒加盐，黑胡椒粉多来点搅拌。用了一个黄洋葱五六瓣蒜打碎一点点油炒香多炒炒水分小，在锅里晾凉放进肉馅里拌匀，加鸡蛋肉会嫩一些，加面粉搅拌会容易上劲，手里摔几下摔进电饼铛里，两面煎没觉得容易散，肉饼会回缩，摊的稍大一些。自己做的白吉馍夹这个牛肉饼，挺嫩的不老，配了快手的芹菜叶蛋花汤。这个早餐非常适合糖友，对糖友很友好。我以为让我爸吃一个肉饼夹馍就行，结果他自己又拿了一个肉饼吃了。哈哈做饭太好吃了被抢光的感觉真好

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