Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

第一次尝试用波兰种法做吐司，很成功，比之前做的都要柔软，外皮酥脆，方子教得很详细👍
鸡蛋用量就是一颗，我是放冷藏层隔夜发波兰种的，温度太低没发起来，拿出来温暖的地方又放了几个小时才发起来的#早餐•2025年1月18日#

昨天 13:40