蜂蜜玛德琳

好方子！面糊一定要拿出冰箱回温20min，挤出来会丝滑很多。我的烤箱是猫小易pro，整体温度会偏高些，所以230度预热之后，转180度时间控制在15分钟内。（之前190度烤制导致小肚子吐面糊了）
我把配方里的砂糖减去了20g，吃起来还是有点甜了，用的总统黄油出炉香气非常好闻，玛德琳配着一杯苦茶吃刚刚好。

26天前