蔓越莓饼干（君之配方改良，易操作版）

🐶做了好几次，低筋面粉少放20g换成杏仁粉。

💁改良配方：180g低筋面粉，20克杏仁粉，50克细砂糖，140克黄油，30克全蛋液，50克蔓越莓或者巧克力，预热，165℃，20分钟。

步骤一，黄油软化，放入糖和鸡蛋液，打发到发白。
步骤二，筛入面粉和杏仁粉，搅成团没有干粉即可
步骤三，放入蔓越莓或者巧克力
步骤四，整形冷冻25分钟左右定型
步骤五，切片，放入预热的烤箱。

🤗改良之后适合跟娃一起吃，没那么甜，闻起来特别香！手一捏就碎了！非常酥非常软！

3天前