2025年01月29日

六丁包
六丁：①牛肉、②猪肉（肥肉 煎猪皮）、③香菇、④冬笋（很重要 脆） ⑤芹菜杆子 ⑥豆干丁

①先炒一半生肉、香菇、豆干，
  加入调料煮20min
②加入另一半生牛肉、芹菜丁、冬笋（焯水）

面皮：中筋面和玉米面1：1，面皮有点硬，下次少放点玉米粉

12天前