入口即化的无添加蛋黄溶豆

成功！确实是入口即化。两个蛋黄+13g一段婴儿奶粉，不加糖和柠檬汁，也能做一盘这么多呢。

蛋黄用电动打蛋器打发（感觉应该打了5-10分钟左右，得有点耐心），打发到发白可画8字。我家艾瑞斯E5，100度要烤25分钟左右才行（不太确定时间，先15分钟检查一下，再每5分钟加时间观察）。

成品不错，吃起来味道有点像不甜的奶片，舌头一顶就碎掉融化了，给没有牙的7月龄小崽子吃了下，津津有味，给3岁的大崽子吃了下，吃完还要。不错不错，吃完再做。

10天前