二十四节气

农历正月初六 立春

今天是真正意义上的春节，一般南方是包春卷的，不过除夕家里人有包春卷，这次就想尝试一下北方的春饼嗯

春饼配方参考了“研旧所”的二十四节气饮食文化系列视频里提供的配方，传统色彩里有提到立春和黄色有关，配方里用到的色粉我用姜黄粉代替了，成品依旧是明亮的黄色混合少许白色嗯

配菜我参考了下厨房里部分人的食材与配色，选择了鸡蛋丝、菠菜、豆芽、胡萝卜与肉丝，自己动手组合卷在一起吃，有点像在吃烤鸭( ´▽｀)
#二十四节气# #日常#

02-03