2025年02月06日

腌花蛤备忘
配比：花蛤10斤，酱油0.9斤，老酒0.9斤，白糖0.3斤，冷开水1.5斤
做法：花蛤洗净烫过，双袋分装花蛤和酱料水，真空封好，冰箱冷藏腌十天以上，即可品食。

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