家庭聚会被赞爆的～麻辣香锅 今天这道菜太给撑场面了

辣到胃疼的超绝麻辣香锅！！
第一次大胆尝试，原理很简单就是素菜+容易熟的肉类煮熟，再拌葱姜蒜少许食用油+火锅底料+各种可以调味的东西，最后放上白芝麻和香菜出锅。注意⚠️煮熟后一定要控水分。火锅底料适当加少许水，以免粘锅结底。这个香锅做一次才发现这么油，以后还是少吃好。不过出锅是真香真的下饭，难度基本为零。这次是特辣口味，对象吃的跟过劲。总体来说好做，美味！#晚餐•2025年2月6日#

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