东北酸菜炒粉条

酸菜五花肉炒粉条
1⃣️粉条提前泡到一掐就断
2⃣️下猪油（多）五花肉煸炒，葱姜蒜、干辣椒、大料
3⃣️加入酸菜翻炒，加料酒、生抽、十三香，炒到酸菜微焦
4⃣️加水煮开，加精盐、松鲜鲜、（白糖），加入粉条
5⃣️出锅前加蒜末

02-08