拒绝泡打粉的华夫饼方子

可以夹馅的华夫饼：稍微调整后，面糊粘度可堆叠，适合夹馅，做出来两面完整度高，口感轻盈，表皮香脆。
今日夹馅：坚果碎、奶酪、红糖肉桂、巧克力。
记录：蛋2个，牛奶180-190ml，低粉170g，紫薯粉10g，橄榄油10g，酵母2g，糖10g。#早餐•2025年2月8日#

13天前