2025年02月09日

米先要泡，1.冷锅抹油，
2.倒米，水刚好没过米一点，一定倒开水煮，3.水开后打中小火四分钟后开盖把米饭扒拉扒拉受热更均匀。然后戳些洞快速放腊肉香肠，米饭中间打个生鸡蛋盖住盖子，锅边淋一圈油
打成小火一直闷五分钟，直到闻到有微微的锅巴香味，然后把你喜欢的配菜铺上去闷一分钟就可以吃

02-09