午餐•2025年2月11日

#午餐•2025年2月11日# 葱烧大排，成功~
刀背正反横竖切一半，一个三清，一勺生抽一勺料酒大半小勺盐，抓匀腌制半小时，煎，底油加姜片炒香放大排，两勺老抽一勺生抽一勺料酒，翻炒后加开水。炖一会加多多的葱。

02-11