组织超级细腻的生酮魔芋戚风蛋糕——万无一失

做了两次，每次都是中心烤不熟，湿哒哒的状态。以为是面糊太多，第二次减了一半的量，中间还是湿的。我估摸着是魔芋精粉吸水量不一样，我这个吸水少，得把水量减下去。
不过表层和边缘烤熟的部位是挺松软好吃的。

昨天 16:05