三月_君 做过 歌剧院蛋糕opera cake 分别做了两次,拔了两次草,第二次最底部没涂甘纳许,意式蛋白霜有点水油分离,这个不够好,后来稍微加热后继续打发,又好了,平时意式蛋白霜做得比较少,这方面还需要进修一下 02-12