2025年02月13日

家庭版快手意大利肉酱
材料：
1.等量猪肉、牛肉绞碎，总共约2斤肉
2.新疆西红柿丁500g
3.蕃茄膏1调料碟
4.新疆蕃茄酱100g
5.等量洋葱、胡萝卜、香芹搅碎
6.橄榄油适量
7.牛奶1杯
8.红酒1杯
9.意大利🇮🇹香料一点（供参考：
Prymat普罗旺斯调味8.5元或
麦德龙意大利风味混合香辛料8.5元或
五种西餐香草9.8元，任选一种即可）

做法：
橄榄油热锅
肉沫压碎炒变色
依次加入洋葱（炒软）
胡萝卜芹菜番茄
番茄膏番茄酱
香料葡萄酒和水
电陶炉小火煮3～4个小时
最后加盐和牛奶
出锅分装～～

02-13