原味基础蛋糕卷(小五卷)

激动啊，第一次做出了蛋糕卷！没有开裂！稍微减糖减油，鸡蛋一个将近50克，用了6个，牛奶60克，玉米油40克，糖45克，低粉50克，白醋一点点。淡奶油200克，糖(7%)14克，奶粉（2%）4克。上火155，下火145，倒数第二层，31min。

02-13