小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

记录一下：
用了8个蛋，不想吃太多油，放了60克油.100克牛奶。
把奶、油、面粉先搅拌均匀，再放入蛋黄。这样面粉比较不会结块。
180度预热好，170-180℃中层烤20分钟。
非常蓬松柔软，非常好吃！
就是底部有点焦，但很香。
😭我不打算卷起来吃，不应该倒扣的，倒扣到锡纸上，然后悲催了，锡纸把最好吃的一层皮给吃走了～～～～

02-16