清炖鸡汤

超简单鸡汤，盒马买的整只清远鸡，清洗干净后放入锅，加入清水，放入姜片和小葱，选择煲汤，需要2小时，大概还有半小时的时候可加入一些配菜，我放的鲜虫草花和花菇，花菇香味没有香菇浓郁，但刚好不会掩盖鸡汤的味道，非常鲜美，除了吃肉外，可以煮鸡汤粉，鸡汤面，鸡汤馄饨#清炖鸡汤#

02-19