少油版香菇肉酱（自用）

实验1:菜椒版—失败。
用了400g图中这种红泡椒，一个小洋葱（约180g），7朵鲜香菇（约120g），一条茄子（约250g），冷冻复水干香菇碎200g，去肥肉的前上肉355g。
最大的问题在于，菜椒的味道太重了，盖过了香菇的味道。下次试试菜椒200g、茄子2条吧。

02-20