桑葚果酱

按照比例是200g糖/1kg，是微酸甜的，感觉可以再加点糖，估计250g糖/kg差不多。
做了1200g  240g(80g白砂糖，160g黄冰糖)酸甜口味，一个大青柠檬的柠檬汁， 成品547g。刚好一小罐。#下午茶•2025年2月21日#

3天前