甜品甜点

布丁和女王卷的微创新组合
诱人焦糖果冻，Q弹可爱，“duang”感十足，氛围十足
稀奶油搭配女王卷轻盈胚体，如云端般轻盈，入口丝滑，给舌尖带来惊喜，让心情轻盈到底。
乳酪布丁配方：
稀奶油313
牛奶753
奶油干酪150
糖83
海藻糖29
香草精1
吉利丁25
步骤：稀奶油，牛奶加热到60°，糖，海藻糖加入奶油芝士加热搅拌均匀然后加入上一部分搅拌均匀，最后加入泡好的吉利丁片和香草精；过筛；每个布丁杯入80克冷藏凝固即可。
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02-22