秒杀牛排馆的黑椒牛排

叫老板切了两片牛肉，说是做牛排的，475g，加了4g小苏打，捶好了肉变大了，就各切了一刀变成四块了，按方子腌了4个小时，拿了一块试试，是比以前做的嫩了蛮多，偶尔有些部分有点老，剩下的腌过夜明天再试试。

02-22