一次成功的开花米糕

#午餐•2025年2月25日# 双倍的份量，500g大米浸泡一夜+大约300g水破壁机打成米浆+95g面粉+7g酵母，发酵两倍大，然后分一杯无糖的出来，剩下的+100g糖搅拌无气泡后，水开后上锅蒸20分钟，焖3分钟出锅

02-25