可以售卖的开心果乳酪贝果，保色小技巧

加了奶酪和蔓越莓，消耗开心果酱～
怕上色过头提早加盖锡纸，结果没烤熟，复烤失败😭而且这回同时做其他包导致发酵不够，失败失败…
Mark一下温度，北鼎，预计要上180下200，20分钟左右
冲着这抹绿，下回还要再战一次！

02-27