青椒炒排骨

用的是自己家里面杀的猪的排骨，啤酒多放了一点，炖的时间久一点可以脱骨，但是也挺有嚼劲的，不过我还是喜欢更软了一点，再炖半个小时40分钟应该就差不多了。

02-27