2025年02月27日

耗油西蓝花
烹蒜，放西蓝花，加一点生抽，加水，煮一下，开盖，倒入混合调料（水，淀粉，盐 耗油），再盖盖子，煮一下下即可。
这是目前钻研出的最好吃的做法。
1.不可焯水，必煮过熟。
2.只煮两次应该即可，煮了三次，尚可，稍微有点软烂了。

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