云朵蛋糕（消耗蛋清）

做的算是成功，上色均匀，烤箱低温放到上桌，没有塌。但是味道很一般，大宝只吃了一口，二宝勉强吃一半，自己也尝了，虽然没有鸡蛋腥味，但是也没有蛋糕的香味。口感过于轻薄缺了绵密浓郁，可能因为是淀粉不是低粉的缘故吧

03-03