Chuchukakaka
做过
美味&美貌的点心——三款松糕大放送
我的粉类吸水性不同
多加了30g粘米粉
中间大概加了10g红糖 (加多了好甜 下次减到2g就可以了)
我一个人就可以吃完一半
剩余的可以叠高一点
大火蒸30分钟一定要多放水
我把锅烧干了:D
用了搅碎机
加完水混合放搅碎机里搅成小颗粒
有可能蒸的时间不够
或者粉偏干
吃起来某些部分有点干
下次改进:
减糖
试试手搓不用搅拌机
蒸好后脱模 再蒸3-5分钟
想办法做厚一点
03-08