夏天面包机如何揉手套膜

IMAX17分钟，冷藏20分钟，加盐3分钟，加黄油22分钟出手套膜啦！好棒！加酵母25分钟，酵母还是一粒一粒的，加了一点牛奶也没用，直接放锅里发酵了（有水，先开火热一下保温）一发1小时后很粘，不过不影响，IMAX搅拌了一会儿排气，整形抹椰蓉酱，二发两小时，烤20分钟上色后盖锡纸（不过还是迟了点），超好吃！外酥里嫩，甜度刚好
气温八到十四度，高粉260，牛奶加蛋185，酵母4，盐2，黄油30，糖28
下次放酵母前可以先把它化开
#早餐•2025年3月8日#

26天前