完美乳酪蛋糕——轻乳酪蛋糕

挺好吃，烤箱处理掉了，用空气炸锅烤的，水浴挺方便，椰浆替换A的淡奶油和牛奶，黄油换了4g椰子油，椰子味的也不错，代糖不甜，油多怕腻所以翻倍了，甜度适中。以上改动都不错。
但是多放了一个蛋白，量太大了，烤冒漾了，也不够细腻，方子不错，下次不改这里#午餐•2025年3月9日# 试试。

27天前