2025年03月09日

双椒鸡肉丁
鸡腿肉去骨切成小块，加2勺生抽，1勺老抽，适量胡椒粉腌制20分钟，干辣椒泡水
油热下肉丁炒至焦黄拨到一边，下大蒜，生姜，花椒，干辣椒（干辣椒泡水）。炒香后➕肉丁一起炒，然后加大葱叶子和青椒小米辣，调味加1勺生抽，半勺老抽，半勺白糖，继续炒一分钟左右，最后来点花椒油就可以出锅了🤗

03-09