晚餐•2025年3月9日

#晚餐•2025年3月9日# 记录一下：温水220g+酵母4g搅拌，+橄榄油10g+王后硬红高筋250g+盐4g+鲁邦100g，搅拌至无干粉，放入28度发酵30分钟，折叠继续30分钟，再折叠发酵30分钟，取出放入28*28烤盘铺开，32度发酵50分钟，取出刷蕃茄酱，芝士碎，黑胡椒粉，菠萝，香肠，牛至叶碎，220度烤20到25分钟。

03-09