早餐•2025年3月10日

香浓牛奶可可哈斯面包
新疆天山小麦粉300克
好时特制纯黑可可粉6克
奶粉20克
老面50克
细砂糖20克
海盐4克
牛奶180克
黄油20克
耐高糖酵母粉3克
厨师机和面，一发至两倍大，排气均分2个，每个约300克。滚圆松弛15分钟，整形，二发，表面筛粉，割5道口。
烤箱提前预热，上火180度下火200度，20分钟出炉。
#早餐•2025年3月10日#

03-10