晚餐•2025年3月10日

春笋是应季食材，最近在餐桌上的出现频率很高
做笋焖蛋余下的笋子昨晚炖了锅腌笃鲜
棒骨+脊骨+汤骨三种总计1kg猪肉和50g咸肉50g火腿 中火炖煮1h➡️加笋煮10min➡️关火浸泡15min➡️再开火5min
汤白味浓肉香 教科书般的成品～
（没有百叶结和莴笋块
（（因为不爱吃😁
#晚餐•2025年3月10日# #一人食。#

03-10