鲜味私房菜

#鲜味私房菜# 东北蘸酱菜
春季想吃蔬菜的心！
来一份浓浓东北特色的蘸酱菜吧！
不仅为餐桌增添缤纷色彩🥗
拌出“鲜”香四溢冬日佳肴～
制作方法：
1、配菜：生菜、香菜洗净、胡萝卜、小葱洗净后切丝、黄瓜、红心萝卜洗净后切条、青椒洗净后切丁、豆皮洗净切块后焯水5秒即可
2、料汁：8g太太乐三鲜鸡精调味料、10ml太太乐原味鲜头道生抽、10ml太太乐鲍汁蚝油、2勺黄豆酱、1勺淀粉、加入适量水、搅拌均匀
3、蘸酱：将3颗鸡蛋搅匀，锅内放油，倒入鸡蛋、青椒丁、料汁，翻炒至粘稠状盛出配合备菜食用即可
菜谱：https://www.xiachufang.com/recipe/107483754/

21天前