衮雪1522
做过
最好吃没有之一的曲奇!
#烘焙 烘焙#
这个配方真的特别好,做出来跟外面买的没区别。第一次做,也是第一次裱花,太丑了,但是味道特别好。第一盘温度有点高了,后面调低一点颜色会淡一点。黄油和粉拌一起的时候觉得干,都准备用模具了,放裱花袋试了下还可以。我发现裱花的诀窍了,不要装太多,然后把上面拧的紧紧的,越紧越好,这样挤起来省力,而是用手把装好糊的裱花袋捂一会儿也会好一点。
03-12