爱美食的小妞儿
做过
2025年03月12日
青椒炒牛肉
1️⃣牛肉切薄片,姜葱蒜辣椒切好备用
2️⃣把姜葱蒜辣椒倒入牛肉一起,再加入两勺蚝油,一勺酱油,白糖,鸡精,少许淀粉和适量食用油
3️⃣搅拌均匀,腌制至少十分钟
4️⃣青椒切块,烧一锅开水倒入一点盐一点食用油,把青椒倒入进去焯水,一分钟左右
5️⃣烧热油锅,把腌制好的牛肉倒下去大火翻炒,炒至变色把焯过水的青椒倒入,加入1勺蚝油,翻炒均匀即可。
27天前