2025年03月13日

自己做的白水羊头肉+自制花椒芝麻盐
今天去回民大集，买了半个五成熟的羊头肉，回家放入锅中，加入一勺白酒，一把花椒，炖至时间到，晾凉切片，花椒一把炉成咖啡色，不要糊了，用擀面杖压岁，加入熟的白芝麻，盐，吃时蘸花椒盐，美味啊！

24天前