栗子姐姐呀
做过
无油无盐的葱花发面软饼&葱油饼&饼辑
自作笔记留存(勿参考):#苹果肉桂司康#
消耗家里的苹果🍎:苹果司康:面粉+泡打粉+苹果+鸡蛋+肉桂粉、玉米油、糖(玉米油可用黄油🧈,玉米油汤也可加可不加)
低粉:口感细腻(也可以中粉、全麦粉)+🍎+肉桂粉(苹果跟肉桂粉超搭的,香喷喷滴,看喜好加)+鸡蛋+泡打粉+红糖/蜂蜜/冰糖粉(不喜欢白砂糖所以考虑放这些糖,也可以不加糖)以上材料看着来适量配比 特别是泡打粉 别过量了
苹果可以生的 感觉也可以用冰糖炒熟了苹果再加水(喜欢牛奶的可以换牛奶)一起拌粉 全部材料一起混合加水揉和面粉,面团偏软无干粉,可整形,切小方块烤。 空气炸锅没有温度标志,短时间烤完不熟再加时间,估计十来二十分钟就好了吧,哈哈。
这次做用的中筋面粉 加了一丢丢盐 用了一个苹果 一个鸡蛋 放了玉米油 肉桂粉 表面没再刷蛋黄液了 懒😁烤的时候超香苹果🍎肉桂香滴 好好闻呀 好香呀 好好吃😋
15天前