aubb8956
做过
晚餐•2025年3月15日
#晚餐•2025年3月15日#
偶然遇到常德卖干鱼仔和虾米的,鱼仔越小越贵,买点回来,以前在湘菜馆吃过小鱼小虾,尝试自己做,满足一下自己的湖南胃。
先把干鱼虾洗一下,加点姜下锅炒香出锅。再炒香青椒蒜粒,加入鱼虾一起炒,加盐、生抽调味,简单的味道,下黄酒很享受。
发现虾米更香甜,小鱼仔也有点刺,下次先炒鱼仔,焦香点更好吃。
23天前