像一根树枝的面包，网红店招牌全麦坚果棒！

全麦种用的鲜酵母，昨晚11点和好，今天午餐后才开始做。奶酪不大好抹，大概用了100g吧，有点少。
👉两盘同烤，二、四层，热风，中间调盘，烤20分钟（感觉温度可调低些），最后6分钟调到175度左右，再盖锡纸。
👉对半切刚好装7袋。
外脆内软，很有嚼劲（也被我打得有点过了），无油的比较健康。味道还不错，以后会再刷。
#下午茶•2025年3月16日#

28天前