午餐~午餐

清爽开胃捞汁素菜
珍选海鲜捞汁并不一定只能小海鲜，用它来做凉拌菜也很不错
✨食材
豆腐皮1张，干辣椒3个，黄瓜1根，蒜3瓣，金针菇1把，绿辣椒1个，香菜2根，红萝卜半根，珍选捞汁适量
✨做法
✔️豆腐皮切丝，红干辣椒切段，黄瓜切丝，蒜切末，金针菇洗净撕开，绿辣椒切段，香菜切段，红萝卜切丝，
✔️豆皮，金针菇下入锅中焯水捞出放入冷水中过凉
✔️盆中放入黄瓜丝和红萝卜垫底
✔️再放入挤干水的豆皮，金针菇，绿辣椒，蒜末，干辣椒
✔️起锅烧油放入花椒，花椒出香味后捞出花椒
✔️浇入菜中激发出蒜和辣椒的香味
✔️最后倒入珍选海鲜捞汁拌匀
✔️撒上香菜
✔️捞汁素菜太爽口了，酸甜鲜香，清爽开胃
❤️菜品种只放珍选海鲜捞汁就可以，它的配料中有鱼露、柠檬汁、苹果汁、还有各种调味汁，不用放其他调味料#午餐~午餐#

4天前