睿智的小嘉琪 做过 芹菜木耳炒肉 #芹菜木耳炒肉# 准备几根大香芹,十几个木耳,几块钱瘦肉和半个胡萝卜。先把木耳泡开,香芹去叶切段,胡萝卜切丝,瘦肉用油盐糖酱油、鸡精、料酒和生粉抓匀腌制十分钟。锅里热油倒入瘦肉炒到变色就起锅备用,洗净锅后倒油热油,依次倒入胡萝卜,木耳、香芹,放入适量盐炒匀,可以时不时加点水翻炒,差不多了就放入炒好的肉丝迅速炒匀即可出锅。 17天前