4种美式乡村派

这个派皮超级酥
内馅下次可以再加点糖
三个模具吃下来
最喜欢最小的挞模的比例和口感
边缘要做薄一点
这次另外两个模具吃起来有点厚了


两倍乳酪内馅
可以做6个
一个边缘高的
四个挞模
1个最小的派模具

面团量按原方做的
做完这些 加上6个空的小挞
还剩大概1/4-1/3

340f15-20分钟烤小的
大的调高温度到350 再多烤15分钟看上色情况判断

最终都烤了15分钟 180c 355f

29天前